Обеззараживание воздуха в пищевой Pin Up

Гигиена в пищевой промышленности - основа производства здоровых продуктов питания. На дезинфекцию производственных поверхностей и другие мероприятия по ее соблюдению порой затрачиваются не малые средства. К сожалению, на качество воздуха порой обращается недостаточно внимания. А ведь он контактирует не Pin Up с продуктами, но и оборудованием, на котором происходит их обработка.

Проблемы в производстве продуктов питания

От прямого контактирования воздуха с продуктами питания, содержащиеся в нем бактерии Pin Up невосполнимый ущерб продукции пищевой промышленности:

• снижают срок годности;
• способствуют возврату из сетевой розницы;
• сужают географию продаж;
• ухудшают репутацию товара.

Срок годности продуктов питания определяется в лабораторных условиях. Соблюдение условий микроклимата в лаборатории существенно влияет на конечный результат определения длительности хранения продукции. В реальных условиях продукты питания находятся в условиях, далеких от лабораторных. Особенно это касается окружающего воздуха. Основная Pin Up продуктов питания является превосходной средой для размножения содержащихся в нем бактерий. Отсюда - снижение их срока годности.

Возврат продуктов пищевой Pin Up производителю из сетевой розницы явление не редкое. Причина та же - воздействие микроорганизмов, содержащихся в воздухе на продукцию вызывает ее порчу, а испорченный товар реализации не подлежит.

Сужение географии продаж Pin Up низким качеством продукции.

Ухудшение репутации товаров так же напрямую связано с их качеством. Причин его понижения много. Влияние Pin Up воздуха - одна из основных.

Вывод напрашивается сам собой - для Pin Up причин порчи продуктов питания необходимобактерицидное обеззараживание воздуха.

Обеззараживание воздуха

Установка «Поток» в пищевой промышленности

Дляобеззараживаний помещенийв пищевой промышленности с успехом применяется Pin Up «Поток».

Инновационная технология обеззараживания Pin Up применяемая в системе «Поток» не имеет аналогов в мире. Прошедшие испытания в странах Европы, США

Принцип действияустановки обеззараживанияоснован на применении высокопористых электродов, обеспечивающих перезарядку микроорганизмов с их дальнейшим разрушением. Воздушный Pin Up поступающий к продуктам питания полностью стерильный. Накопления живых микроорганизмов внутри «Потока» не происходит.

Ранее используемыеспособы обеззараживаниявоздуха в производственных помещениях пищевой промышленности к желаемому результату не приводили. Наряду с этим требовали ощутимых материальных затрат Pin Up

Альтернативой установке Pin Up до недавнего времени являлсярециркулятор для обеззараживания воздухас безозоновыми Pin Up лампами. Принцип его действия основан на воздействии ультрафиолетового излучения на воздух помещения. К сожалению, по различным причинам 100% эффекта обеззараживания воздуха он не давал.

В установке «Поток» применен физический метод инактивации. Это означает, что вредные и опасные для здоровья человека во время Pin Up системы вещества и технологии отсутствуют.

Результаты применения «Потока» на практике

Уничтожение микроорганизмов на клеточном уровне - создание пор в мембране клетки (электропорация), гарантирует 100% Pin Up воздуха.

Обеззараживание воздуха системой «Поток»

Pin Up от микробов воздух, контактирующий с оборудованием и продуктами, существенно изменяет производственные показатели продукции:

• увеличивается срок годности продуктов питания;
• существенно снижаются потери продукции;
• объемы возврата из Pin Up розницы уменьшаются;
• расширяется география продаж;
• снижается себестоимость продукции.

Установка «Поток» внедрена на многих предприятиях пищевой промышленности. Анализ ее применения на птицефабрике дал Pin Up результат:

Результат:

• на 100% Pin Up срок годности охлажденных полуфабрикатов
• на 66% Pin Up срок годности охлажденной продукции птицепереработки
• в 2 раза расширена география Pin Up
• до 0 сокращены возвраты из сетевой розницы

Специалистами научного центра Pin Up дана высокая оценка системе «Поток» в борьбе с птичьим гриппом. Эффективность обеззараживания воздуха - 99,63%. Более действенного метода в этом вопросе пока нет.

О надежности бактерицидного обеззараживания убедительно говорит тот факт, что технология системы «Поток» применяется в космосе. Например, на станции «Мир» успешно Pin Up проблема ликвидации колоний плесени установкой «Поток 150МК».

Дополнительно следует отметить, что установка обеззараживания воздуха «Поток» экологически чистая, энергоэкономичная Pin Up всего лишь 10 Вт электроэнергии) и имеет большой эксплуатационный ресурс.

Наши специалисты дадут подробную консультацию по вопросам применения Pin Up воздуха, помогут решить вопросы приобретения установки, ответят на все интересующие вопросы. Обращайтесь.